Pangansari Pastikan Sumber Gizi Terbaik di Kabupaten Mimika dan Jayapura

Resmi terpilih sebagai penyedia catering PON XX di Papua, Pangansari Utama siap melayani dengan jargon menutrisi para juara. Makanan disediakan pagi, siang dan malam, serta dua selingan snack pagi dan sore untuk para atlet beserta pihak resmi dari seluruh peserta di Kabupaten Jayapura dan Mimika. Demi menyuplai kebutuhan tersebut, tiga dapur dibangun di titik yang sudah ditentukan.

Penanggung Jawab Operasional Catering PON Pangansari, Erwin Sudarmin menjelaskan, konsumsi yang disajikan sudah sesuai standar PB PON, mulai dari jumlah protein, gizi, dan semua yang dibutuhkan untuk menjaga kebugaran tubuh.

"Pangansari selalu menjaga agar konsumsi yang didistribusikan tetap segar dan sehat untuk dikonsumsi," kata Erwin.

Perusahaan yang bermarkas di Jakarta Timur itu kemudian mendistribusikan makanan siap santap ke tempat bermalam tiap kontingen, atau venue jika pertandingan tengah berlangsung. Perhatian khusus ditujukan pada makanan atlet yang bertanding agar ternutrisi dengan baik selama kompetisi.

Sementara itu, Direktur Marketing dan Business Development Pangansari Group, Santi Nur Patria mengungkapkan, jika terjadi hal-hal yang di luar prosedur dalam pendistribusian konsumsi, itu dipastikan bukan pihak Pangansari. "Iya sudah pasti, hal itu bukan dari kita," kata Santi seperti dikutip dari liputan medcom.id

Lebih lanjut, Pangansari Utama turut melibatkan Sumber Daya Manusia lokal. Di luar dari misi penyediaan makanan bergizi utuh, pemberdayaan masyarakat merupakan salah satu agenda wajib. Pangansari Utama merangkul mereka untuk ikut serta dalam event nasional yang sempat tertunda setahun lantaran pandemi ini.

Terdapat dua belas cabang olahraga untuk Kabupaten Mimika, di antaranya Aeromodeling, Terbang Layang, Terjun Payung, Atletik, Biliar, Bola Tangan, Futsal, Judo dan Tarung Drajat. Sedangkan pada Kabupaten Jayapura diselenggarakan dua puluh dua cabang olahraga, termasuk Polo Air, Renang Atistik, Panahan, dan Hoki.

Besar harapan Pangansari agar hidangan yang disediakan dapat memenuhi kebutuhan atlet dan ofisial, sehingga menjaga keberlangsungan PON XX dari aspek pangan.

Baca juga : Pangansari Raih Penghargaan Internasional di Bali

Berani Sepelekan Alergi Makanan Begini Akibatnya