Kebaikan alami Kulit Jeruk sering kali dipilih sebagai pilihan utama di antara berbagai jenis buah lainnya. Rasa manis asamnya yang khas, ditambah dengan kandungan vitamin C yang tinggi, membuat jeruk dicintai oleh semua kalangan.
Namun, apa yang mungkin belum banyak diketahui oleh sebagian besar orang adalah bahwa tidak hanya daging buahnya saja yang bermanfaat untuk kesehatan dan kebugaran tubuh. Tahukah Anda bahwa kulit jeruk juga memiliki berbagai manfaat yang tak kalah hebatnya?
Tidak hanya berfungsi sebagai perisai alami yang melindungi daging buah dari kerusakan dan kontaminasi. Ia juga menyimpan senyawa aktif antioksidan. Di balik rasanya getirnya, ternyata juga dapat meningkatkan kesehatan dengan menghalau serangan penyakit tertentu serta menunjang sistem kekebalan tubuh.
Mengejutkan bahwa bagian buah yang biasanya tak dianggap ternyata memiliki potensi besar terhadap kesehatan. Mungkin sudah saatnya meninjau lebih jauh soal “sampah” yang dipandang sebelah mata tersebut lalu mulai mendayagunakannya sebaik mungkin. Sebab manfaatnya sayang untuk dilewatkan, di antaranya:
Manfaat Kulit Jeruk Bagi Pencernaan
Bergelimangan serat makanan yang dimiliki kulit jeruk memainkan peran penting dalam mengatur pergerakan usus. Serat ini bekerja menyerap air dan memberikan volume ekstra pada limbah usus, sehingga memfasilitasi buang air besar secara teratur dan mencegah kondisi sembelit.
Dengan demikian, konsumsi kulit buah berwarna orange ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Mengutip National Institute of Health, kulit buah yang satu ini mengandung serat pangan berlimpah. Kandungan ini menjadikan buah jeruk serta kulitnya sebagai pilihan makanan untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Selain itu, ada banyak manfaat lainnya diantaranya sebagai berikut
Jantung
Kulit jeruk juga kaya akan hesperidin, jenis senyawa flavonoid. Senyawa ini mampu menjaga tingkat tekanan darah seperti semestinnya. Hesperidin bekerja dengan cara meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi peradangan, sehingga mencegah tekanan darah tinggi. Selain itu, hesperidin meningkatkan fungsi pembuluh sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Hesperidin yang terdapat pada kulit jeruk juga berperan mengatur kadar kolesterol. Ini membantu mengurangi kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik. Oleh karena itu, membantu menjaga keseimbangan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Daya Tahan Tubuh
Telah banyak kulit buah jeruk diteliti untuk mengulas manfaatnya terhadap sistem kekebalan tubuh. Kulitnya kaya akan antioksidan, dengan aktivitas antioksidan lebih dari 70%. Selain itu juga menunjukkan efek anti-inflamasi yang bisa menekan peradangan.
Kulit berwarna oranye ini juga mengandung ekstra vitamin C, nutrisi penting yang dikenal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan membantu produksi sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi di tubuh.
Berat Badan
Kulit jeruk yang sering dibuang sebagai limbah diakui atas potensi penggunaannya dalam penurunan berat badan. Kulit jeruk kaya akan serat makanan, vitamin C, dan nutrisi penting lainnya seperti pektin dan hemiselulosa yang bermanfaat untuk pengelolaan berat badan. Serat tersebut membantu mengendalikan nafsu makan dengan meningkatkan rasa kenyang.
Senyawa bioaktif seperti flavonoid pada kulit buah berwarna oranye ini juga memiliki sifat antioksidan yang mampu meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lebih banyak kalori. Selain itu, tingginya jumlah vitamin C membantu oksidasi lemak. Dengan demikian, kulit jeruk bisa membantu menurunkan berat badan.
Kulit
Kaya vitamin dan antioksidan, kulit jeruk termasuk solusi perawatan. Vitamin C-nya memerangi radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Minyak alaminya menutrisi kulit, sementara asam sitrat berfungsi sebagai exfoliant alami. Kandungan anti-inflamasi juga membantu mengurangi jerawat dan noda. Lain kali saat ingin membuangnya lebih baik pikirkan lagi. Anda mungkin membuang nutrisi dan manfaat kesehatan yang belum dimanfaatkan. Untuk mendapatkan manfaatnya, bisa diolah menjadi makanan atau minuman juga lho!
Kulit jeruk dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minum yang lezat dan bergizi. Salah satu cara paling populer adalah dengan membuatnya menjadi manisan lh! Untuk membuat manisan, kulit jeruk yang telah dibersihkan direbus dalam air gula sampai menjadi transparan dan mengkilap, lalu dikeringkan. Manisan ini bisa dimakan langsung atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai resep kue atau roti, selain itu juga bisa dijadikan teh dengan cara mengeringkannya dan kemudian merebusnya dalam air panas.
Di sisi lain, ada berbagai cara memasukkan kulit jeruk ke dalam rutinitas perawatan kulit untuk hasil bercahaya. Salah satunya adalah membuat masker wajah sendiri yang telah dikeringkan dan dibubuk halus, dicampur dengan madu atau yogurt. Untuk selengkapnya, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Baca Juga : 7 Tips Ubah Kulit Kusam Jadi Lebih Cerah
Leave feedback about this